Víno Hladký
Víno Hladký je rodinné vinárstvo, ktoré svojpomocne a v súlade s
prírodou obhospodaruje vinohrad o rozlohe 2 ha. Pestujú v ňom netradičné odrody viniča –
PIWI odrody, ktoré sú rezistentné voči chorobám, výkyvom počasia a špecifickým pôdnym
podmienkam. Vďaka tomu hrozno nemusia a ani nechcú ošetrovať klasickými chemickými
prípravkami, ale od roku 2017 používajú kontaktné prostriedky schválené v ekologickom
poľnohospodárstve, v tomto režime je certifikovaný aj vinohrad. S vínom manipulujú
minimálne, nepoužívajú žiadne prídavné látky, nečíria ho ani nefiltrujú. Savilon, Ritu, Solaris z
bielych odrôd a Regent, Laurot, Cabernet Cortis, Cabernet Jura z modrých odrôd a ešte pár
ďalších, môžete ochutnať práve tu, pri výhľade na Skalicu a široké okolie alebo v kamenných
pivniciach, v ktorých zreje víno v drevených sudoch a keramických nádobách.
Kontakt: Michal Hladký, +421903522762, info@vinohladky.sk
Lokalita Vysoké pole



